Em primeira instância, é válido ressaltar que dia após dia, semana após semana, nós temos horários para tudo em nossa vida como comer, trabalhar, fazer exercícios, atividades de lazer, dormir e entre outras atividades realizadas no cotidiano de cada pessoa. Sendo, tudo isso distribuído em 24 horas, seguindo padrões periódicos que nos foram dados pelos nossos antepassados. Com isso, durante o dia nos mantemos ativos e, com a chegada da noite, começam as alterações fisiológicas que nos preparam para dormir. É como um relógio. Um relógio interno que nos avisa que vai ocorrer uma mudança no corpo e que ele está se preparando para comer, dormir e acordar. Isso se chama ritmo circadiano. Ele se refere a todos os tipos de alterações do corpo sejam elas físicas, mentais e comportamentais, que se repetem dia após dia, a cada 24 horas, aproximadamente. Dessa forma, a maioria das pessoas já estiveram em uma festa até tarde da noite ou teve dias cheios de tarefas sem tempo para comer ou dormir adequadamente e posteriormente sofreram com as consequências corporais e fisiológicas. A verdade é que o estilo de vida ocidental não ajuda a manter os ritmos circadianos, já que desfrutamos de menos horas de luz natural do que os nossos antepassados, uma vez que somos mais sedentários e aumentamos consideravelmente o número de horas em frente às telas. Somam-se a isso níveis mais altos de estresse, uma vida social que atrapalha nossos horários e uma dieta baseada em produtos cheios de açúcar e ultraprocessados. Todos estes fatores alteram significativamente nossos ritmos naturais. Assim, esse desequilíbrio está relacionado à falta ou má qualidade do sono, acarretando alterações de humor, aumento do estresse, falta de orientação, problemas de memória, cansaço, ansiedade e entre outros males.

Além disso, as alterações no ritmo circadiano não afetam só a parte corporal, as bactérias intestinais, por exemplo, têm biorritmos próprios sincronizados com os nossos, que também são afetadas. Isso significa que um distúrbio nos relógios internos pode afetar a nossa saúde intestinal também. Sendo assim, as perturbações nos ritmos biológicos estão intimamente relacionadas com alterações na digestão e no metabolismo. Além de que, há um desequilíbrio no metabolismo da glicose e um maior risco de aumento de peso e pressão arterial, bem como uma desregulação dos hormônios que controlam o apetite e que favorecem a preferência por alimentos ricos em açúcares e gorduras saturadas. Isso pode causar diminuição da sensibilidade à insulina, menor tolerância à glicose e alteração do perfil lipídico do organismo. São alterações que impactam diretamente na saúde intestinal e, portanto, na microbiota. Não é de estranhar que essa relação aconteça, já que a digestão dos alimentos ocorre durante o dia, horário em que o intestino se mantém ativo e em condições ideais para absorver os nutrientes. Quando comemos, acertamos os relógios dos órgãos e tecidos envolvidos na digestão: estômago, pâncreas, fígado, intestino e tecido adiposo. Se mudarmos os horários, alteramos a microbiota. Almoçar às 16h, por exemplo, provoca uma mudança no relógio, uma interrupção do ritmo normal da função intestinal e uma alteração na composição e funcionalidade das bactérias intestinais. A microbiota é afetada principalmente pelo tipo de dieta que seguimos diariamente. Mas a alteração dos horários de ingestão seja por comportamento alimentar, jejum ou aumento da frequência das refeições também tem impacto. As bactérias intestinais apresentam flutuações próprias dependendo da hora do dia, tanto na composição quanto nas funções. Evidências científicas mostram que elas têm um ritmo circadiano próprio, e que tentam sincronizá-lo com seu hospedeiro para aproveitá-lo ao máximo. A maior parte das pesquisas sobre a microbiota e os ritmos circadianos foi feita em animais. Vale destacar estudos focados no jejum intermitente, que revelaram alguns benefícios em camundongos, como aumento da diversidade microbiana, redução da inflamação e produção de compostos benéficos pelas bactérias intestinais. Em humanos, estudos realizados com mulheres observaram que comer tarde inverte o ritmo da diversidade microbiana oral. Assim, pelo contrário, surge um padrão semelhante ao que ocorre na obesidade ou nos distúrbios inflamatórios intestinais. No entanto, não devemos esquecer que a microbiota intestinal é como uma assinatura única e pessoal de cada pessoa, e cada um responderá de forma diferente tanto ao jejum intermitente como à mudança dos horários das refeições.

Ademais, pesquisas evidenciam que a microbiota intestinal é afetada por um descompasso nos ritmos biológicos, que ativam ou desativam genes envolvidos no metabolismo bacteriano dependendo da hora do dia. Mas essa é uma relação de mão dupla, em que o metabolismo das bactérias intestinais também é capaz de modular o ritmo circadiano. Sua influência pode ocorrer de duas maneiras: por meio da produção de metabólitos a partir dos alimentos que ingerimos, ou respondendo à diferença de horário com alterações na abundância de determinados grupos bacterianos. Assim, o microbioma intestinal é responsável pela produção de alguns dos compostos químicos os referidos metabólitos que vão parar na nossa corrente sanguínea e podem induzir ou promover o sono. As bactérias sintetizam essas substâncias a partir dos alimentos que comemos e quando os comemos, graças ao seu próprio metabolismo. Por exemplo, as bactérias Streptococcus e algumas estirpes de Escherichia e Enterococcus contribuem significativamente para a produção de serotonina, ligada ao ciclo sono-vigília. Outro neurotransmissor, o ácido gama-aminobutírico proveniente da fermentação das fibras alimentares pela microbiota poderia promover o sono através de uma ação nos mecanismos sensoriais da veia porta do fígado. Nossa comunidade microbiana também pode responder à alteração do ritmo circadiano ou à sua baixa qualidade, modificando a quantidade de alguns grupos bacterianos. Em casos extremos, pode-se atingir um estado de disbiose, ou seja, predomínio de bactérias nocivas em relação às benéficas.

Portanto, em longo prazo, a má qualidade do sono pode ter efeitos de maior alcance na saúde em geral. Ela aumenta o risco cardiovascular, colocando o indivíduo em maior risco de ter problemas como derrames e infartos. Ela também está associada com pressão alta, diabetes e obesidade. Além dos problemas de saúde física, o sono também é um fator que contribui para os problemas de saúde mental, como a depressão. Contudo, dormir bem é o segredo de uma boa saúde.

Redigido por: Thamires Caldatto

LINKS:

https://www.bbc.com/portuguese/articles/c167xl8jrj2o

https://www.laroche-posay.com.br/artigos/por-que-a-falta-de-sono-prejudica-a-saude-e-a-sua-felicidade

https://www.terra.com.br/byte/ciencia/como-comer-tarde-ou-dormir-pouco-pode-afetar-sua-saude,38e605bf8dce03477504ef62bb39ffdfx6a419lj.html